A equipe de coordenação do Projeto Difusão de Galinhas Caipiras e Fortalecimento da Agricultura Familiar na Região Norte do Piauí realizou uma série de reuniões com as comunidades que serão contempladas pelo projeto nos municípios de Altos, Boa Hora, José de Freitas, Cabeceiras, Lagoa Alegre, União, Miguel Alves e Teresina.

As visitas fazem parte da primeira etapa da ação e tiveram como objetivo informar, orientar e tirar dúvidas dos agricultores sobre a iniciativa, que é realizada em parceria com o Ministério do Desenvolvimento e Assistência Social, Família e Combate à Fome (MDS) e Banco do Nordeste do Brasil (BNB), visando promover a criação e o manejo da galinha caipira da raça Canela-Preta em comunidades e assentamentos rurais.

A primeira etapa seguirá com a capacitação dos produtores rurais, por meio de cursos, workshops e treinamentos contínuos realizados por professores especializados. Durante a segunda etapa, serão construídas as instalações para produção de galinhas caipiras. Em seguida, na terceira etapa, os produtores receberão acompanhamento das suas unidades produtivas por técnicos especializados durante 3 anos.

O projeto será concluído com a construção de um polo produtivo de beneficiamento e comercialização das aves abatidas. Nesta sede, constará uma fábrica de produção de ração, incubatório de ovos férteis, sala de ovos (ovos para consumo), abatedouro com certificação de inspeção estadual (SIE) e área de beneficiamento, envase, além de uma unidade de gestão e comércio para distribuição das aves e gerência do polo produtivo.

Através da iniciativa, mais de 500 agricultores familiares receberão capacitação e apoio técnico, proporcionando meios para a geração de renda e oportunidades de trabalho através da avicultura caipira.