Na última sexta-feira, 17, o Campus Teresina Zona Sul recebeu o desfile que marcou o encerramento do concurso Chef Fashion do IFPI. A atividade de extensão reuniu alunos do Instituto Federal do Piauí com o objetivo de criar e confeccionar um dolmã (uniforme) para os cursos de Gastronomia, técnico em Cozinha e Panificação.

A competição foi vencida pelo grupo composto pelas estudantes Ana Delza Ibiapina, Francisca Maria de Sena e Maria Madalena de Sousa, orientadas pela professora Dayanny Magalhães. Também participaram do desfile os projetos criados por Bruna Rayara Santos, Emanuelle Janaina Mota e Beatriz Maria Lima, sob orientação da professora Jandeína Maria Uchôa; e por Douglas Richard Rodrigues, Cátia Matos Gomes e Magnólia Castro de Paula, que foram orientados pela professora L ́Hosana Céres Tavares.

As propostas finalistas atenderam aos conceitos necessários para vestimenta no ambiente de cozinha, que foram repassados às equipes durante a palestra “Vestimenta do Chef de Cozinha”, que foi ministrada pela professora Marília Marques, coordenadora do curso de Gastronomia.

As peças confeccionadas foram avaliadas pela Banca Julgadora de acordo com os critérios: coerência com o projeto selecionado, modelagem, costura e acabamento. O grupo vencedor assinará todo o novo fardamento dos servidores e alunos dos cursos de Gastronomia, Cozinha e Panificação do IFPI, além de receber premiação no valor de R$ 1.000,00 e troféu para o Campus.

Extensão

O concurso Chef Fashion do IFPI foi aprovado no edital Eventos de Extensão Acadêmica, do Programa Institucional de Apoio à Extensão (ProAEx). O projeto foi apresentado pela professora Edna Maria dos Santos Silva.